به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «سفیرافلاک»، استان لرستان یکی از استان‌هایی است که به دلیل شرایط آب‌وهوایی و خاک حاصلخیزی که دارد، در تولید انواع محصولات کشاورزی و باغی در کشور رتبه بالایی دارد و سالانه حدود ۳ میلیون تُن انواع محصولات در حوزه کشاورزی تولید می‌شود که بخشی از آن‌ها قابلیت صادرات دارند.

سطح باغات استان لرستان حدود ۵۰ هزار هکتار است که هر ساله حدود ۳۷۰ هزار تُن انواع محصولات باغی که شامل ۲۸ گونه هستند برداشت می‌شود، محصولاتی که از نظر کیفیت در سطح بالایی قرار دارند و توجه به بخش باغات و در ادامه زنجیره تولید و ایجاد صنایع تبدیلی می‌تواند تحولی عظیم را در حوزه اقتصاد ایجاد کند.

یکی از محصولات باغی استان لرستان سیب است که بروجرد با داشتن بیشترین میزان باغات و تولید این محصول به‌عنوان قطب سیب شناخته شده و برخی از باغداران توانسته‌اند با تولیدی بیشتر از میانگین، به‌عنوان باغدار نمونه معرفی شوند.

برداشت ۱۰۰ تن سیب از هر هکتار

ایمان آموزگار، باغدار نمونه استان لرستان در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «سفیرافلاک»، اظهار داشت: حدود ۳۰ سال است مشغول به کار کشاورزی و باغداری هستم و از سن ۱۲ سالگی در میان نهال‌های درختان بودم و ذره‌ذره، قدکشیدن نهال‌های کاشته شده را دیدم.

وی افزود: شغل پدرم کشاورزی و باغداری بود و من هم در کنار پدرم این کار را یاد گرفتم و حدود پنج هکتار باغ در روستای شیخ‌میری داریم که بخشی از آن مختص سیب گلاب و بخش زیادی هم مربوط به سیب قرمز و زرد پائیزه است و تلاش کردیم که باپشتکار و توجه بیشتر به باغات بتوانیم بهترین محصول را تولید کنیم.

باغدار نمونه لرستان تصریح کرد: میزان برداشت سیب از باغات هر ساله متفاوت است چراکه در برخی از سال‌ها میزان تولید نسبت به سال‌های قبل کمتر است، به‌طوری که پارسال از هر هکتار ۱۲۰ تُن سیب برداشت کردیم ولی امسال، بار درختان این‌گونه بود که از هر هکتار حدود ۱۰۰ تُن سیب پائیزه برداشت کردیم.

آموزگار بیان کرد: بخش قابل‌توجهی از تولیدات را راهی سردخانه می‌کنیم تا نگهداری شوند، بخشی هم روانه بازار می‌شود و حدود یک‌سوم تولیدات هم به ضایعات تبدیل می‌شود و در مجموع امسال بیش از ۲۵۰ تُن سیب از باغات برداشت کردم که نسبت به میانگین برداشت، بالاتر است.

وی یادآور شد: سیب گلاب به دلیل تازه‌خوری بهتر به فروش می‌رسد و سودآوری بالایی دارد ولی میزان تولید سیب گلاب در هر هکتار حدود ۵۰ تُن است که سیب پائیزه دوبرابر این میزان است.

باغدار نمونه لرستانی با اشاره به مشکلات باغداران، گفت: هزینه‌های بالا در باغداری بسیار زیاد است و همین سبب مشکلاتی شده است تا جایی که امسال هر عدد سبد برای نگهداری سیب در سردخانه را به قیمت ۵۵ هزار تومان خریدیم و مبلغ بالایی را هم برای نگهداری در سردخانه پرداخت کردیم.

آموزگار بیان کرد: سال‌هاست که جاده بین مزارع یکی از مهم‌ترین مشکلات باغداران سیب است ولی این مشکل هنوز برطرف نشده است و علاوه بر این نیز کانال‌های آب‌رسان سنتی هستند که اگر به این موارد توجه شود، بخش زیادی از مشکلات ما حل خواهد شد.

وی یادآور شد: هر ساله در تلاش هستیم تا بتوانیم روش‌های نوین را در باغات اجرا کنیم که این کار سبب بهره‌وری بالا خواهد شد و نهال‌هایی که اخیراً کاشته می‌شود، بروز هستند ولی بخشی از باغات سنتی بوده و به همان شیوه نگهداری می‌شوند.

باغدار نمونه لرستان عنوان کرد: هر ساله سیب‌های تولیدی با کیفیت به‌اندازه‌ای بود که بخشی از تولیدات صادر می‌شدند ولی امسال به دلیل شرایطی که وجود دارد، امکان صادرات فراهم نیست و سعی کردیم بخش زیادی از تولیدات را در سردخانه نگهداری کنیم.

توسعه ۶۷۰ هکتار باغات لرستان 

محمدرضا بیرانوند، مدیر باغبانی جهاد کشاورزی لرستان در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «سفیرافلاک»، اظهار داشت: ۳۰ درصد باغات استان لرستان در شهرستان بروجرد قرار دارد که بخش قابل‌توجهی از این محصولات مربوط به سیب است، به‌طوری که از ۴ هزار هکتار باغ سیب، ۲ هزار و ۲۰۰ هکتار در بروجرد است و هر ساله بیش از ۵۰ هزار تُن سیب از این سطح برداشت می‌شود.

وی افزود: میزان برداشت سیب پائیزه از هر هکتار حدود ۶۰ تُن است ولی در برخی از مناطق استان مانند بروجرد که شرایط بهتری دارند، این میزان تا ۱۰۰ هزار تُن هم افزایش‌یافته که امسال باغدار نمونه استانی سیب را انتخاب کردیم.

مدیر باغبانی جهاد کشاورزی لرستان عنوان کرد: امسال باغداران نمونه باغ‌های سیب، زردآلو، بادام و گردو معرفی شدند که میزان تولید این باغداران نسبت به میانگین بالاتر بوده که الگویی برای سایر باغداران هستند که با استفاده از روش این باغداران بتوانند بهره‌وری بالایی داشته باشند.

بیرانوند خاطرنشان کرد: اصلاح و نوسازی باغات یکی از موضوعاتی است که در دست اجرا قرار دارد و با این کار می‌توان بر میزان تولید افزود. امسال ۶۷۰ هکتار به سطح باغات استان اضافه شده که لازم است زنجیره تولید در حوزه باغبانی در اولویت قرار گیرد تا محصول تولیدی را بتوان به بهترین شکل به بازار عرضه کرد.

می‌طلبد که با رفع موانع و مشکلات در حوزه باغداری استان لرستان و تکمیل زنجیره تولید، فرصت تحول و بهره‌وری را فراهم کرد.

انتهای خبر/